Storia della comunità

“Essendo la Valle fuori di passaggio eccetto di quelli, che vanno e vengono dal Primiero e Lamone vi si conservano certe usanze che indicano molta antichità (…)” (Montebello, 1793)

La citazione è ancora attuale e il Tesino conserva ancora oggi alcune tradizioni non riscontrabili nelle vicine vallate:

Il Biagio delle Castellare. Il mercoledì delle ceneri, la comunità di Tesino celebra con uno spettacolare processo, la condanna e l’impiccagione del conte Biagio delle Castellare, tiranno crudele e oppressore del Tesino. Il carnevale del Biagio trae origine da un evento storico realmente accaduto nel 1365.

‘ndar incotr’a marzo. Si tratta di un antico rito propiziatorio pagano, celebrato all’ inizio dell’anno agrario romano che ora viene perpetuato da un gruppo di giovani che, con campanacci e altri attrezzi rumorosi, segnalano l’arrivo di marzo.

Le verde. Pietanza tipica della Valle del Tesino, territorio vocato alla produzione del cavolo cappuccio. Simili ai crauti, se ne differenziano per lavorazione, forma e colorazione: ideale per accompagnare secondi piatti con polenta